Ligne de refroidissement sous vide (disposition horizontale)

Plusieurs appareils sont disposés en rangées parallèles et regroupés, avec des machines de transfert avant et arrière qui chargent et déchargent de manière ordonnée. Les opérations parallèles garantissent l'efficacité. La planification intelligente du transfert, la positionnement optique précis, les actions compactes et fluides à chaque étape réduisent le cycle de production.

Ligne de refroidissement sous vide (disposition verticale)

La conception en empilement vertical avec des étagères à l'intérieur de la cabine garantit une grande capacité et un haut volume de production. Les courbes de processus personnalisées rendent l'apparence des aliments fraîche et rebondie à l'extérieur, uniformément moelleuse à l'intérieur.

Ligne de refroidissement sous vide (ouverture supérieure)

Des conteneurs sur mesure peuvent être empilés et soulevés uniformément pour un emballage immédiat après refroidissement. Un procédé de refroidissement en deux étapes combine le refroidissement rapide avec une deuxième cuisson pour améliorer la saveur et conserver la fraîcheur.