Utilisation du produit
Cet équipement est utilisé pour maintenir la fraîcheur des fruits, légumes et autres ingrédients.
Clients concernés
Cet équipement est utilisé par des entreprises telles que les usines de transformation de légumes frais, les fournisseurs de fruits et légumes, les grandes exploitations agricoles, les conserveries de fruits et les usines de découpe de fruits frais.
Historique de la R&D
Les fruits et légumes fraîchement coupés sont confrontés à des problèmes tels que la perte d'eau, le brunissement oxydatif et l'infection bactérienne s'ils sont exposés à l'air pendant une longue période. L'utilisation d'une solution de vitamine C ou d'une solution saline pour faire tremper les ingrédients permet d'inhiber efficacement les bactéries et les antioxydants, et de prolonger la période de fraîcheur des ingrédients sans en altérer le goût et en préservant leur valeur nutritive. Cet équipement permet de conserver les fruits et légumes fraîchement coupés en les trempant dans une solution, ce qui répond aux besoins de l'industrie des fruits et légumes en matière de conservation des ingrédients.
技术参数
| 项目 | 单位 | XXJP-800 | ||
|---|---|---|---|---|
| 设备本体 | 浸泡保鲜量 | kg/h | 800 | |
| 防护等级 | — | IP65-IP69K | ||
| 卫生等级 | — | 食品级 | ||
| 外形尺寸 | 最大外形长度 | mm | 3362 | |
| 最大外形宽度 | mm | 1410（不含加盐系统） | ||
| 最大外形高度 | mm | 2200 | ||
| 浸泡容积 | L | 100 | ||
| 水箱容积 | L | 160 | ||
| 使用行业 | — | 果蔬保鲜 | ||
| 水箱过滤精度 | mm | 6 | ||
| 电源（三相五线制） | — | AC380V 50Hz | ||
| 接口尺寸 | 槽体进水口 | — | φ38卡箍 | |
| 水箱排水口 | — | φ34卡箍 | ||
| 清洗段排水口 | — | φ76卡箍 | ||
| 能源消耗 | 循环泵功率 | kw | 1.1 | |
| 风机功率 | kw | 1.1 | ||
| 输送电机功率 | kw | 0.2 | ||
| 吊装电机功率 | kw | 0.2 | ||
| 浸泡电机功率 | kw | 0.2 | ||
| 加盐电机功率 | kw | 0.2 | ||
| 压缩空气 | m³/h | 0.03 | ||
personnalisation
Nous fournissons des services de personnalisation non standard, nous pouvons nous baser sur la machine standard pour modifier les spécifications ou ajouter de nouvelles fonctions, et fournir l'équipement dans la chaîne de processus en amont et en aval du nettoyage des ingrédients, de la cuisson, du refroidissement des aliments, du nettoyage des conteneurs et d'autres équipements de traitement, pour que vous puissiez créer une usine de production multifonctionnelle numérique et intelligente.
